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a Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館-Prime爐烤美國頂級肋眼牛排(16oz)雙人套餐



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看看有多好用:

商品訊息描述:

●嚴選頂級部位肉質,以獨特慢煮熟法及專業烤箱,讓您完美感受牛肉的層次風采

●從開胃菜到湯品,道道精心料理,獨具匠心

●近捷運市政府站,交通便利,聚餐首選!



【艾朋牛排餐酒館】

爐烤美國頂級肋眼牛排(16oz)雙人套餐


法式手工麵包佐松露奶油

前菜或沙拉(任擇1)

香煎北海道干貝佐松露高湯/炙燒現流小卷佐西班牙風味醬/香煎厚片煙燻鮭魚/脆香馬里風味蟹肉餅/青醬焗烤田螺盅(5選1)

Or

艾朋精選蔬菜沙拉/煙燻鮭魚凱薩沙拉/脆炸軟殼蟹蔬菜沙拉(需另加價$80)/炙燒鮮鮪魚田園生菜沙拉(需另加價$80)(4選1)

露營休閒椅湯品(5選1)

松露蘑菇湯/義式番茄蔬菜牛肉湯/酥皮燻鮭魚風味南瓜湯/傳統式牛尾洋蔥湯(需另加價$50)/番紅花番茄海鮮湯(需另加價$100)

西班牙手工雪酪Sorbet(限晚餐供應)何謂休閒農業

主餐Josper百萬烤箱果木燻烤牛排

Prime爐烤美國頂級肋眼牛排(16oz)

甜點(任擇1)

法式焦糖布蕾/巧克力波士頓派/松露巧克力蛋糕/主廚特製甜點

飲品(任擇1)

美式咖啡、拿鐵、紅茶、奶茶、季節果汁

(升級成任何非酒精單點飲料,1律可折抵$80:升級成單杯紅白酒,1律可折抵$50)

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從手工麵包、前菜、湯品或沙拉、主餐、甜點、飲品均是頂級奢華饗宴,特別是經由西班牙百萬手工打造火烤煙燻烤爐,全程以龍眼木搭配荔枝木慢火燻烤出原味芳香牛排風味,再搭配牛排品質極高部位,肉質鮮嫩、口感多汁、入口即化,絕佳味蕾享受最好的選擇!



?法式手工麵包佐松露奶油

外酥脆內鬆軟,溫熱上桌,倚以濃郁香滑松露奶油,美味度提升百分百,打開您對美食的欲望!



?香煎北海道干貝佐松露高湯





?艾朋精選蔬菜沙拉

各式季節食蔬,搭以煄鮭魚片,交織成色彩繽紛與口感豐富的美味沙拉,這是一道不簡單的深度開胃料理!





?義式番茄蔬菜牛肉湯

用料實在,口感豐富,清爽香甜!



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?酥皮燻鮭魚風味南瓜湯

香濃酥脆酥皮,搭以濃郁南瓜香氣濃湯,吃到美味的鮭魚肉,鹹鹹甜甜,創意十足!休閒產業





?Prime爐烤美國頂級肋眼牛排(16oz)

所採用的美國牛肉均為Prime、Choice以上等級,牛排以精湛的刀工技法及對牛肉的熟成管理技術,僅以簡單的調味,讓您品嚐到牛排的極致美味,更能夠吃的安心。



提供頂級熟成牛排,並以Sous-Vide(低溫慢煮法)料理至滑嫩多汁後,再以攝氏1200度的高溫烤箱迅速將牛肉表面烤至酥脆並鎖住牛排的原味肉汁,最後一個重要的步驟,將牛排以西班牙專業Josper木炭烤箱,以果木燻烤入味,在慢火微熟中燻烤出特級優質的煙燻牛排,讓人由口入心,感受到一股原木芳香回繞唇齒的風味,成功打動每吋挑剔味蕾,享用鮮嫩牛排層次風采。



?法式焦糖布蕾

上層酥脆甜甜滋味,下層綿密細緻口感,經典不敗的甜點代表!

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?巧克力波士頓派

夾著濃厚巧克力香氣,令人食指大動,夾層奶油柔軟滑順,不甜膩的清爽滋味,休閒定義無窮美味在口中恣意竄流!





?拿鐵



?季節果汁



艾朋牛排餐酒館

傳遞的是「品味、堅持、價值、感動」的品牌精神,透過原木為主題的工業設計風格,結合溫馨與時尚的元素,提供多元餐飲喜好,主推午、晚牛排套餐、以及夜貓族輕食酒品飲料、更提供義大利佳餚,物超所值的小確幸價格卻能享受絕佳美饌,推薦適合家庭、同事、三五好友聚餐的愜意小情調天地。













商品訊息簡述: 嚴選最優質部位,五星主廚使用獨門慢熱精理手法,肉質鮮美,嫩軟多汁,入口即化的絶美口感!雙人分享超滿足

a Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館-Prime爐烤美國頂級肋眼牛排(16oz)雙人套餐

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橫跨不同世代,播報體育新聞風格獨特的傅達仁,因為老年病痛纏身,積極鼓吹安樂死政策,7日他拖著瘦弱的身影,經由瑞士「尊嚴」安樂死機構的成全,走向天堂。



作家蘇珊.桑塔格(Susan Sontag)曾寫過《疾病的隱喻》一書,關注人們對於疾病的多樣詮釋。當面對疾病晦暗時,社會總會用「隱喻」思維看待,癌症的神祕感、安樂死的道德感等,人們會賦予疾病想像、多重的意義,卻也可能產生不良的後果。蘇珊?桑塔格的批判觀點,引發我們對此次傅達仁終結生命方式深層的思考。一直以來,病痛的灰暗常是人們面臨死亡時「沉默的隱喻」。在常態的生命學,我們鼓勵病人脫離苦海,遠離死亡,因此總避談死亡;或當走向死亡的階段時,總希望能創造平淡的情境,讓瀕臨死亡者能祥和面對,逝者能入土為安。傅達仁忍著胰臟癌末期的痛楚,積極奔波,希望促成台灣安樂死合法化。他導引人們對身體與自我存在進行深刻的省思,很多人對此新聞深覺震撼,因為傅達仁「太不像」隱喻下走向死亡過程的演員,不時走向銀幕,多次出面談安樂死,高調衝撞過往臨終者給人的觀感。死亡是自然法則的定律,但「老化過程」卻是相對的概念,選擇死亡的方式能讓每一個獨立人格有自由的選擇權嗎?人雖然無法阻止生老病痛的發生,但可以決定自己的老法和死亡的方式嗎?這是傅達仁推動「安樂死合法化」給我們的震撼,提供人們「另一個面對病苦、選擇死亡」的方式。傅達仁之前踏上瑞士的死亡之途並不順利,去年底因為親情難以割捨,捨不得兒子生病與家人牽掛,曾從瑞士返回台灣。瑞士「尊嚴」機構所做的是「陪伴自殺」,這需經過多次審慎評估之後才能啟動,由院方提供器具,意識清醒的病人「自己」結束生命,這與傳統的安樂死是有差別的。傅達仁捍衛自主生命權的動作,對於原來台灣體制中緩和的安寧醫療系統是否會造成衝擊,令人關注。而明年1月6日將正式上路的《病人自主權利法》,因為傅達仁的離去,也許更容易宣導病人擁有簽署「預立醫療決定」的權利,使該法未來更順利推行。傅達仁求「善終」的決心,不只是為了讓自己遠離疾病的苦痛,他「捍衛生命權」的意志,更發人深省。願他一路好走!(作者為開南大學資訊傳播學系助理教授)(中國時報)



2018-06-08 16:21

〔即時新聞/綜合報導〕義大利時裝品牌Gucci母公司Kering看好奢侈品市場,表示其年收入目標將定為100億歐元(約新台幣3千5百億元)。綜合外電報導,義大利時裝品牌Gucci在設計師米凱萊(Alessandro Michele)於2015年任創意總監後,營收大幅提升,母公司Kering於7日表示,其目標是取代LVMH旗下的路易威登(Louis Vuitton),將年銷售額定為100億歐元,成為全球最大奢侈品牌。Kering並未提出要於何時年收入達100億歐元,但預期該品牌銷售額在未來幾年,將以2倍市場增長率成長。路易威登去年銷售額近80億歐元(約新台幣2千8百億元),Gucci為62億歐元(約新台幣2千1百億元),成為路易威登在奢侈品市場中第2大競爭對手。而Gucci今年第1季收入與去年同期相比增長49%,匯豐銀行分析師認為,Gucci有望實現其年收入目標100億歐元目標。

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